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초간단 수비드 아롱사태전골

안녕하세요! 돕는부부입니당ㅎㅎㅎ하도 일품요리를 많이해서 일품요리만 늘어나는 것 같아요! 오늘은 수비드기계만 있다면 정말 간단한데 맛있고 너무 좋은 안주가 되는 수비드 아롱사태전골 레시피를 알려드릴게요! 준비물은 다음과 같습니당!^^ 1. 냉동 아롱사태 500g, 수비드 기계 2. 부추 한단 3. 팽이버섯(큰거) 1개, 표고버섯 3개 4. 사골육수, 소금 3꼬집 5. 양념장: 간장, 식초, 올리고당, 고추가루 레시피 알려드릴게요!!! 1. 냉동 아롱사태 해동 후, 10분 삶아서 불순물 걷어내기! (이 과정이 없으면 잡내 생겨요ㅠㅠ) 2. 밀봉하여 수비드 기계에 73도 16시간 조리해주세요! (저녁에 드시고 싶으시면 전날 밤에 미리 해주셔야해요!) (나중에 드실거면 아롱사태는 바로 꺼내어 이렇게 얼음물에 칠..

초간단 느타리버섯파니니 (다이어트파니니)

안녕하세요! 돕는부부입니다!!!!저희 부부는 다이어트를 결심했어요 많은 집들이 초대에 몸이 많이...불어있더군요 무엇보다 맛있게 손님을 대접하기 위해서 버터와 치즈를 마음껏 뿌려댔더니...아시죠? 지방은 1g에 9kcal... 유지방과 함께라면^^몸은 금방 불어날 수 있어요 그래서 아침을 간단하게 그러나 포만감 있게 먹기로 결단하고 느타리버섯 파니니를 해봅니다. 준비물은 언제나처럼 2인분 준비물입니다! 1. 이마트 파니니 (경제적입니다! 6개에 7천원대) 2. 느타리버섯 한 묶음 3. 올리브유, 머스타드, 로슈가 케첩, 소금후추약간 4. 양파 0.5개 5. 체다치즈 2개 간단하쥬?^^ 자 그럼 본격 레시피입니당 1. 가장 먼저 해야하는 것은 파친 양파의 매운기를 빼기 위해 찬물에 양파를 담가놓습니다! (..

동유럽 준비기 - 다섯번째 기록, 비엔나 교통정보

안녕하세요! 돕는부부입니닷!!!! 비엔나 시내 교통권 오늘은 저번 헝가리 교통정보 포스팅에 이어 비엔나 교통정보에 대해 알아보겠습니다! 제가 비엔나에 머무는 시간은 7월22일 오전 9시반-7월24일 오전 7시경입니다! 24일 오전에 비엔나 공항으로 가서 렌트카를 픽업해서 할슈타트를 가는 일정이에요^^ 비엔나 교통권도 헝가리와 비슷하게 분류되어 있는데요! 차이점이 있으니 잘 숙지해서 가면 편할 것 같아요^^ 1. 1회권: 2.4유로(한화 3300원) 2. 24시간: 8유로 (한화 11400원) 3. 48시간: 14.1유로 (한화 19900원) 4. 72시간: 17.1유로 (한화 24200원) 5. 7일권: 17.1유로 (한화 24200원) 6. Day ticket vienna: 5.8유로 (한화 8500원..

동유럽 준비기 - 네번째 기록, 헝가리 대중교통 수단 알아보기

안녕하세요! 돕는 부부입니다!!!!우리 부부는 헝가리(부다페스트), 오스트리아(비엔나, 잘츠부르크), 체코(프라하) 여행을 계획하고 있는데요! 나라 간 이동방법에 따른 기차표와 버스표, 렌트카는 예약했기 때문에 나라 내에서 대중교통 수단을 어떻게 사용할 수 있는지 알아보고, 미리 패스를 사야하는 건지 알아보겠습니다! 헝가리 교통권 종류1. 공항 셔틀버스(100E) 티켓 공항~데악역 1매 2200HUF 2. 24-hour Budapest travel card 24시간 동안 환승 제약없이, 펀칭 신경쓰지않고 탈 수 있다 1매 2500HUF (약 10000원) 3. 72-hour Budapest travel card 72시간 동안 환승 제약없이, 펀칭 신경쓰지않고 탈 수 있다 1매 5500HUF (약 2200..

초간단 닭안심구이 레시피

안녕하세요! 돕는부부입니다^^저희집에서는 매끼마다 꼭 있어야 하는 것이 있는데 바로 고기!!!입니다 고기가 없으면 외식해야해요...ㅋㅋㅋㅋ 어제는 저희집 냉파를 해보겠다며 냉장고를 뒤졌는데 냉동실에 닭안심이 200g 정도 남아 있더라구요! 냉장고에서 해동한 뒤에 초간단 닭안심구이를 해먹었습니다! 굉장히 간단해서 사실 쓸 내용도 없는데 생각보다 매우 맛있어서 요알못이 계시다면은..강추드려요^^ 준비물은 (돕는부부레시피는 늘 2인분 기준입니다) 1. 닭안심 200g 2. 양파 반개 3. 마늘 5개 (사실 많을수록 좋습니다 마늘은 맛있거덩요) 4. 소금, 후추, 올리브유 5. 에어프라이어 끝입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ저는 이 요리(조리?)를 하고 다른 김치찌개랑 계란후라이를 했어요! 그러니까 뚝딱 반찬이 해결되었어요 하..

동유럽 준비기 - 세번째 기록, 렌트카 예약 후기

안녕하세요!돕는 부부입니다 오늘은 동유럽 렌트카를 예약한 과정을 작성하려고 합니다! 동유럽 렌트카를 검색창에 치면 Hertz가 제일 많이 나와서 저도 처음에 Hertz를 렌트하려고 알아보았어요! Hertz는 장점이 첫번째, 나라 안에서도 지점이 많아서 숙소와 동선에 맞추어 픽업이 편하다! 두번째, 대한항공과 제휴가 되어 있어서 마일리지 번호가 있으면 제휴할인이 가능하다는 것인데요! 단점은...비쌉니다ㅠㅠ다른 곳과 비교하지않고 처음에는 예약을 했는데 수동 하루 대여시 20이었고, 자동으로 나중에 바꾸려고 알아보니 거의 40을 주어야하더라구요ㅠㅠ 수동은 자신없고, 자동으로 바꿔야겠다는 생각이 들었는데 하루 40은 너무 부담스러워서 alamo 공홈에서 비엔나 픽업 잘츠부르크 반납으로 예약하게 되었어요! 가격검..

초간단 모닝글로리(공심채) 볶음 레시피

안녕하세요 돕는 부부입니다!!오늘은 어제 바로 해먹은 따끈따끈한 모닝글로리 볶음 레시피를 소개해드리려고해요! 마트에 갔는데 할인 딱지가 붙은 공심채가 굉장히 많아서 도전! 해보았는데 간단한데도 맛이 괜찮네요^^ 어제 우리 부부 한끼에 뚝딱 했답니다! 준비물은 다음과 같습니다. 1. 공심채 1단 2. 페퍼론치노 약간 (저희는 베트남 건고추를 사용했어요!) 3. 간마늘 1T 4. 굴소스 1T, 치킨스톡 0.5T (생략해도 무방합니다! 저희는 있으니까 초콤 넣어주었어요 ㅎㅎ) 준비물도 간단하쥬?그럼 슝슝슝 초간단 공심채 볶음 레시피 갑니다~ 1. 공심채 1단 슝슝슝 4~5cm 길이로 잘라주고 식초물에 헹궈서 세척 아시쥬?ㅎㅎ(줄기와 잎부분은 초콤 분리해주세용!) 2. 중약불에 기름 사알짝 두르고 (저희집은 아..

동유럽 준비기 - 두번째 기록, 나라 간 이동수단

안녕하세요! 돕는 부부입니다!!!!!!여행을 간다는 것은 준비하는 순간부터 여행이지요ㅎㅎㅎ요즘 하도 상상을 많이 해서 벌써 동유럽에 갔다온 기분이에요! 오늘은 제가 항공권을 예약하고 나라 간의 이동을 위한 교통권 예매에 대한 이야기를 해보도록 할게용!! 제가 가는 나라는 헝가리, 오스트리아, 체코입니다!1. 헝가리에서 오스트리아 (부다페스트 -> 비엔나) 헝가리 부다페스트에서 오스트리아로 가는 방법은 기차와 플릭스버스가 있습니다! 플릭스버스는 관광지와 좀 떨어진 곳에서 타야하기 때문에 숙소랑 기차 시간을 잘 보고 선택하시는 것이 좋아요^^ (기차나 버스 모두 소요시간은 3시간으로 비슷하고, 가장 저렴한 것은 플릭스버스입니다^^) 플릭스버스는 싼데 정류장이 좀더 떨어져있더라구요?! 저는 숙소에서 트램을 타..

동유럽 여행 준비기 - 첫번째 기록, 대한항공 비행기표 예약 (결제가 끝이 아닙니다!!)

안녕하세요! 돕는 부부입니다^^ 저희 부부는 동유럽 여행을 한 달 앞두고 있는데요! 동유럽 여행 후기를 작성하기 이전에, P인데 다소 J 처럼 (아주 적당한 계획을 세운다는 뜻입니다.) 동유럽 준비를 조금씩 해가고 있어요! 동유럽이 저희 부부의 첫번째 유럽 기록이기 때문에, 설레기도 하고 무엇을 준비해야 하는지 많이 찾아보았습니다! (1) 비행기 티켓 구매 ( 나트랑 여행 첫번째 기록 참고 ) 비행기 티켓은 스카이스캐너, 네이버항공권을 뒤졌는데 코로나 이후에 비행기값이 정~말 정말 많이 올라서 포기할 뻔했습니다. ㅜ_ㅜ 동유럽으로 정하게 된 것도 처음부터 동유럽!은 아니었고, 비행기값에 따라 정해진 거였어요. 제가 이탈리아, 파리, 영국, 스위스, 모두 넣어봤는데 정말 다 200만원이 훌쩍 넘는 가격에 ..

인도집 흉내 - 램커리와 라씨 만들기(2)

안녕하세요! 돕는부부입니다!!! 오늘은 램커리와 참 잘어울리는 망고라씨 만드는 법을 소개해 드리려고 합니다!우선 망고라씨를 만들려면 조건이 있어요!!! 첫번째, 그릭요거트를 만드는 유청분리기가 집에 있어야 합니다 두번째, 망고가 집에 있어야 합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ그럼 제가 망고라씨를 만드는 방법!!!! 차근차근 설명을 해드릴게요 제가 요즘 푹 빠져 매일 아침 먹고 있는 것이 있는데요! 바로 사과와 요거트 입니다!!ㅎㅎㅎ 아침에 사과는 다~~들 아시다시피 보약입니다 보약! 제가 사과를 챙겨먹기 시작한 것은, 입병이 나고 면역력이 떨어지는 것을 느꼈을 때부터인데요! (나이가 들었다는 증거 ㅠ_ㅠ) 사과를 매일 먹다보니 이제는 건강 걱정 없이 입병 걱정 없이 매일 상쾌하게 출근하고 있답니다!!그리고 요거트..